TIADでは皆様への感謝の気持ちを込めて、7～8月の2か月間、開業3周年を記念した 「Thanks 3rd Anniversary Special Menu」を
５階オールデイダイニング「Table For Tomorrow」と創作日本料理「SHUHARI」にてご提供いたします。

■【Table For Tomorrow】オールデイダイニング（TIAD5階）
3rd Anniversary Lunchコース ¥9,800（税サ込）
　Amuse：シェフよりご挨拶の一皿
　Premier：自家製鴨のソーセージとレンズ豆のサラダ添え
　Soupe:長崎県産鼈とサマートリュフのコンソメ　ロワイヤル仕立て
　Poisson：カナダ産オマール海老のグリルと本日の鮮魚料理の二点盛り
　Viande：国産牛フィレ肉のポワレ　デュクセルを纏ったオルロフ風ソースボルドレーズ
　Dessert：ピーチ・メルバTIAD風
　※仕入れ等の状況により、メニューは予告なく変更となる場合がございます

3rd Anniversary Dinnerコース ¥14,000（税サ込）
　Amuse：シェフよりご挨拶の一皿
　Premier：自家製鴨のソーセージとレンズ豆のサラダ添え
　Soupe:長崎県産鼈とサマートリュフのコンソメ　ロワイヤル仕立て
　Poisson：愛知県田原産真鯒のグリエ　フォンドヴォー風味のヴィネグレットソース
　Viande：黒毛和牛フィレ肉のポワレ　デュクセルを纏ったオルロフ風ソースボルドレーズ
　Dessert：ピーチ・メルバTIAD風
※仕入れ等の状況により、メニューは予告なく変更となる場合がございます

＜営業時間＞
ランチ　　11：30～15：00（コースL.O. 13：30）
ディナー　17：30～22：00（コースL.O. 20：30）

■【SHUHARI】創作日本料理（TIAD5階）
三周年（夜） ¥33,000（税サ込）
　誘い
　　金目鯛炙り　新蓮根　大徳寺生姜ソース　レモンバーム
　凌ぎ
　　名物・とりゅふ蕎麦
　椀
　　牡丹鱧　蓴菜　蓮芋　青柚子　梅肉
　向付
　　伊勢海老造り　大葉　山葵
　　かます藁炙り　茗荷　和辛子
　焼物
　　和良鮎塩焼き　蓼葉　西瓜酢
　守破離
　　大分冬菇椎茸　鱶鰭煮込み
　強肴
　　鳳来牛すき焼き　赤茄子　甘長
　〆
　　玉蜀黍釜炊御飯
　　鰻山椒煮
　　赤出汁　香の物
　夢のつづき（デザート）
　　無花果のかき氷 重信スタイル
　　葛きり　黒蜜
　　抹茶
※仕入れ等の状況により、メニューは予告なく変更となる場合がございます

＜営業時間＞
ディナー　18：00～22：00（最終入店20：00）
水曜定休

■レストランのご予約・お問い合わせ
TEL: 052-212-5888（10時〜22時）
Email： restaurant-rsv@hotel-tiad.com
公式サイト： https://hotel-tiad.com/